Bratapfelgewürz statt Zimtzucker

Diese Gewürzmischung ist wunderbar im Herbst/Winter für alle Apfelrezepte. Das klassische Bratapfelgewürz kannst du ganz einfach selbst mischen. Es ist eine aromatische Alternative zu Zimtzucker nur gesünder und aromatischer. Dieses Rezept gehört zu meinen Standardgewürzmischungen im Herbst/Winter. 

Entweder nimmst du alles schon als Pulver oder du nimmst den Mörser bei einigen Zutaten, je nachdem, was du im Vorratsschrank hast.

Statt Zucker nehme ich Dattelpulver (den Link zu meiner Empfehlung findest du bei den Einkaufstipps!).

Und nicht nur auf den Äpfeln schmeckt diese wärmende Gewürzmischung super. Ich habe heute morgen veganen Quark mit Orangenstücken, gekeimten Sonnenblumenkernen gegessen. Darüber Bratapfelgewürz und Orangenzesten, das war sooo lecker. Probiere es mal(Link!).