TIPP | Bevorratung
Wenn du immer was in Vorbereitung haben willst, wenn Gäste kurz angemeldet kommen, dann ist dieses Rezept super.
Denn die Teigzuschnitte sind ideal, um sie gestapelt (Backpapier zwischen jeder Lage) im Gefrierfach in einem geschlossenen Gefäß aufbewahren. Die Größe der Schnitten kannst du selbst wählen.
Mein Teigrezept ergab ca. 6-8 St. (8 x 15cm). Aber auch quadratisch oder rund ausgestochen sieht schön aus. Diese Zuschnitte kannst du dann mit verschiedenstem Obst belegen und hast einen schnellen süßen Snack für deiner Gäste.
Natürlich kannst du die Tarteschnitten auch gleich genießen oder die klassische Tarteform nehmen und sie mit dem Teig auslegen.
Bon appetit!