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Scharfer Merrty | Rote Bete Brotaufstrich
Empfehlung:
Alle Zutaten in Bio Qualität
Zutaten
240
g
weiße Bohnen | gekocht
130
g
rote Bete | gekocht
50
g
Mandelmus
0,5
St.
Zitrone | davon der Abrieb
30
g
Zitronensaft | frisch gepresst
2
EL
kalt gepresstes Olivenöl
2-3
EL
Meerrettich aus dem Glas oder frischer Meerrettich.
Prise
Himalaja Salz und frisch gemahlener Pfeffer
Etwas
ggf. etwas Wasser
Anleitung:
Alles mixen
Alle Zutaten mixen.
Mit Himalaja Salz und Pfeffer abschmecken.
Ggf. löffelweise noch etwas Wasser hinzugeben, um die gewünschte Kremigkeit zu erhalten.