Buchweizen selbst keimen? Das geht ganz einfach und schnell!
Buchweizen selbstkeimen Buchweizen keimen geht ganz einfach und mit wenig Aufwand Dazu brauchst du nur eine Schüssel und ein Sieb. Ein Keimglas funktioniert auch für kleinere Mengen. Aber wenn du zum ersten Mal Keimlinge ziehen möchtest geht die Siebmethode am einfachsten. Warum keimen? Durch den Prozess des Keimens: explodieren die Vitalstoffe. werden Enzyme erweckt. […]
Quick TIPP 05 | Mandeln einfach selbst schälen
Quick TIPP 05 Mandeln schälen So einfach kann man Mandeln selbst schälen Kennst du das, du möchtest ein Rezept machen mit geschälten Mandeln hast aber keine mehr im Haus? Jedoch noch ungeschälte Mandeln? Dann kann ganz schnell Abhilfe geschaffen werden. Denn mit diesem einfachen Trick lassen sich Mandeln perfekt schälen. Und so gehts Mandeln in […]
Quick TIPP 04 | Haselnüsse rösten und schälen
Quick TIPP 04 Haselnüsse rösten und schälen Lust auf bestes Haselnussaroma? Röstest du deine Haselnüsse selbst oder kaufst du sie schon geröstet? Ich kann dir nur empfehlen die Haselnüsse selbst zu rösten, der Geschmack ist unschlagbar. Ich habe immer ein Glas auf Vorrat, aber am besten duften sie frisch aus dem Ofen! Rösten und schälen zugleich […]
Quick TIPP 03 | Schnelle Schokoladen Snacks ohne Zucker
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von Vimeo.Mehr erfahren Video laden Vimeo immer entsperren Quick TIPP 03SCHOKOLADEN Snacksohne Zucker Schnell zubereitet So kannst du ganz einfach zuckerfreie Schoko Snacks zubereiten Grundrezept: 2 Tafeln zuckerfreie Schokolade (Meine Empfehlung findest du hier!) im Wasserbad schmelzen 1 EL Kokosöl 200 – 250 g Zutaten wie: Mandeln und […]
Quick TIPP 02 | Ist graue Schokolade schlecht?
Quick TIPP 02Ist graueSchokolade schlecht? Ist graue Schokolade/Kuvertüre schlecht? Graue Schokolade/Kuvertüre auf Backwaren oder als Tafel schmeckt zunächst genau so wie glänzende, auch wenn sie verdorben und alt aussieht. Es ist die Kakaobutter, die ausflockt bei zu warmer Lagerung – das ist vollkommen ungefährlich und ändert nichts am Geschmack. Durch schmelzen und temperieren, verleihst […]
Quick TIPP 01 | Aus veganem Joghurt über Nacht Quark zaubern
Quick TIPP 01 Über Nacht aus pflanzlichem Joghurt Quark zaubern Quick Tipp 01 Schnelle quarkähnliche Grundmasse für Desserts, Aufstrich oder Dips Was gibt es auf dem Markt? Mittlerweile gibt es schon viele gute vegane Alternativen für Quark auf dem Markt. Welche ich am liebsten mag findest du bei den Einkaufstipps. Auch hier gilt es wieder […]